top of page
【受注生産】あつあつの美味しいご飯が食べたい。ただそれだけです。DONABE POT
  • 【受注生産】あつあつの美味しいご飯が食べたい。ただそれだけです。DONABE POT

    ロクロ成形による、二合&三合&四号サイズの土鍋。

    蓋にふくらみを持たせ、蒸気を循環し蒸らすのに最適。

    蒸気を抜く穴を上部つまみ部分に配置し、蒸気がそのつまみに当たることで、

    蒸気の大きな吹き出しを防いでいます。

     

    直火のため、空焚きにはご注意し、鍋つかみなどをご利用の上お持ちください。

    熱の保有力が大変高く、使用後すぐに水を入れてしまうと

    一気に水蒸気となり、火傷の危険がありますのでお気をつけください。

     

    ポイントは

    • 炊いたご飯が美味しい
    • すぐに炊ける
    • 洗いやすい(使用後は水につけてしばらく放置してください)
    • 愛着がわく

     

    使い方はとても簡単

    • 洗米後30分程度放置
    • 水の量は洗米後の米の表面から指第一関節分増し
    • 中火で沸騰させる(強火だとおコゲができます)
    • 沸騰したら、火を止める
    • 15分程度蒸らす

     

    釉調はマットな質感の黒のみ。

    高台付近は直火のため、少し広い目の無釉の土見せとなっています。

    The simple design and matte glaze.

    The unglazed detail on the behind bottom.

     

    about 2cups for rice | 190mm h x 170mm ø | about 1300g ¥13,200

    about 3cups for rice | 220mm h x 235mm ø | about 2200g ¥18,700

    about 4cups for rice | 250mm h x 300mm ø | about 3000g ¥25,300

    • Notes

      ・手づくりのため、サイズ・色・重量に若干の差があります。あらかじめご了承ください。

      ・Every piece is carefully hand made but may slightly vary in color and size from the images and description.

    ¥13,200価格
    商品ページ: Stores_Product_Widget
    bottom of page